Tutto sul Gelato:
Cultura, Amore & More...
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Alla sua 12ª edizione, Sherbeth Festival diventa Sherbeth Experience, e noi con lui siamo ancora una volta media partner
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Grom è la prima catena di gelaterie ad unirsi a Too Good To Go, l’app contro lo spreco alimentare
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Una golosa operazione di co-branding ha dato vita a un nuovo gusto, Philosophy, omonimo del noto marchio di moda, realizzato con carota viola e frutti di bosco, in bella vista nella vetrina de Il Felice Gelato in piazza Risorgimento a Milano
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Nel laboratorio di pasticceria e cucina Eutopia, a Milano, la natura è protagonista con i suoi prodotti di stagione da agricoltura naturale, biodinamica o biologica per offrire gusti pieni, familiari e modulati, che rompono i luoghi comuni della pasticceria
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Gusti studiati per l’esordio dell’ultima creazione di Gian Piero Vivalda, che rappresenta la quinta generazione di chef all’Antica Corona Reale**, Il Gelato Reale.
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La Pasticceria Martesana presenta nuovi dolci estivi, tutti realizzati con gelato rigorosamente artigianale
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“Tutto Gelato” è il magazine speciale dedicato al mondo della gelateria, firmato dalla redazione di “Pasticceria Internazionale”.
Direttore Livia Chiriotti
capo redattore Emanuela Balestrino | redazione Milena Novarino Cristina Quaglia | web editor Chiara Mancusi | segretaria di redazione Federica Diaferio
marketing manager Monica Pagliardi | direttore commerciale Francesco Coppola | commerciale Luca Russo
