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Tutto sul Gelato:
Cultura, Amore & More...

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SFOGLIA LA RIVISTA

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Le prime due tappe della kermesse previste tra aprile e maggio saranno recuperate a settembre. Invariato al momento il resto del calendario degli eventi di quest’anno
IL 24 MARZO SI CELEBRA VIRTUALMENTE IN TUTTA EUROPA IL GELATO ARTIGIANALEIN ATTESA DEGLI EVENTI PREVISTI IN ITALIA ED EUROPA, RIMANDATI AI PROSSIMI MESI, LA FILIERA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE SI FA SIMBOLO DELLA VOGLIA DI RIPARTIRE PIÙ FORTI DI PRIMA
Il gelato al cioccolato, quello vero, è una delizia che per il momento in Italia pochi sono riusciti ad assaggiare. Da aprile, sarà possibile avere la mappa dei locali ove degustare quello dei gelatieri che hanno fatto parte del team vincitore della Coppa Alberto Pica, appunto dedicata al miglior gelato artigianale al cioccolato. La rivoluzione che il cioccolato ha lanciato nel mondo della gelateria trova conferma anche grazie ai successi che tale gusto raccoglie. In particolare, il gruppo dei Choco Commandos di Callebaut, esperti gelatieri innamorati del gelato al cioccolato, guidati dal gelato business developer manager Fabrizio Di Marzio, hanno realizzato una ricetta che ha partecipato al concorso…
Con aromi naturali e senza emulsionanti, il marchio del Gruppo Unigrà propone la nuova linea Centrifugati
Asit Italia presenta il lavaporzionatore carenato completo di "doccetta", dal design elegane e innovativo
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