Tutto sul Gelato:
Cultura, Amore & More...
Tutto sul Gelato:
Cultura, Amore & More...
Tutto sul Gelato:
Cultura, Amore & More...
Incanto nel bosco. Torta gelato
Team Italia, Primo classificato, Coppa del Mondo della Gelateria 2020
Biscotto di grano saraceno, purea di mele renette valtellinesi, bottone di mele cotogne e sorbe e gelato al caramello
di Fabrio Fiorelli
Entremets gelato alla frutta
Andrea Restuccia, bronzo alla Coupe du Monde de la Pâtisserie
SFOGLIA LA RIVISTA
La nota di Longarone Fiere alle aziende espositrici
Pubblicato in
Ultime News
Da sempre vicino e sensibile alle istanze del settore, Marco Cavedagni, presidente di ACOMAG, caldeggia, appellandosi alle autorità competenti, l'anticipazione della riapertura delle gelaterie e il conseguente ritorno a una situazione di maggiore normalità a vantaggio della categoria e dei clienti. Ciò ricordando quanto "le gelaterie non siano soltanto un motore economico, ma una fonte di felicità e di sorriso …"
Pubblicato in
Ultime News
Secondo un’indagine Doxa, il gelato conquista nove italiani su dieciE le piattaforme di food delivery confermano i dati
Pubblicato in
Ultime News
Carpigiani Gelato University lancia a partire dall’11 maggio una serie di dirette su Facebook e Youtube con i professionisti della gelateria italiana e mondiale
Pubblicato in
Ultime News
La Germania rappresenta un importante mercato per il gelato artigianale, secondo in Europa solo all’Italia
Pubblicato in
Ultime News
In questi tempi di forzata immobilità possiamo provare a viaggiare con il pensiero. In questo caso in America Latina, alla scoperta di frutti esotici in compagnia Palmiro Bruschi.Leggi di più su "Tutto Gelato", n. 18
Pubblicato in
Gelati
“Tutto Gelato” è il magazine speciale dedicato al mondo della gelateria, firmato dalla redazione di “Pasticceria Internazionale”.
Direttore Livia Chiriotti
capo redattore Emanuela Balestrino | redazione Milena Novarino Cristina Quaglia | web editor Chiara Mancusi | segretaria di redazione Federica Diaferio
marketing manager Monica Pagliardi | direttore commerciale Francesco Coppola | commerciale Luca Russo
