Giovedì, 18 Febbraio 2021 09:48

Versatilità ed eccellenza

Nota in gelateria per le sue stracciatelle di frutta, preparazioni realizzate con un’alta percentuale di frutta dalla struttura compatta, ideale per la variegatura, disponibili in 10 golosi gusti, Agrimontana amplia la gamma con la Crema nocciole e cacao spalmabile, raffinata crema a base di nocciole e cacao magro, spalmabile a temperatura ambiente, dalla consistenza liscia e corposa. Grazie alla speciale ricettazione, la struttura rimane inalterata a temperature negative e può essere utilizzata per creare il gusto gianduja. E ovviamente, secondo la tradizione Agrimontana, non contiene aromi, grassi idrogenati non nobili ed è senza glutine.

Disponibile in secchiello termosaldato da 6 kg, ermetico e richiudibile per facilitare uso e stoccaggio.

 

www.agrimontana.it

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La ricetta del semifreddo al lampone e mirtilli rossi firmata da Agrimontana

Venerdì, 11 Gennaio 2019 13:30

Il gelato gourmet arriva in vetta

Il meeting 2019 degli Artisti del Gelato si è appena svolto a Courmayeur. Presso l’esclusivo Grand Hotel Royal e Golf ***** di Courmayeur, ai piedi del Monte Bianco, i migliori gelatieri italiani e internazionali si sono riuniti per tre giorni di attività e confronto che hanno visto coinvolto anche il resident chef Paolo Griffa

Pubblicato in Ultime News

Il nuovo prodotto per la preparazione di gelati gastronomici firmato Agrimontana

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