Martedì, 04 Giugno 2019 13:16
MELA, LIMONE E INSPIRATION BY VALRHONA
La ricetta di Gabriele Tangari
Ganache Inspiration, shortbread, sorbetto alla mela annurca, gel al limone e mele in osmosi
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Gelati al piatto
Martedì, 04 Giugno 2019 13:03
CIOCCOLATO MANJARI, NOCCIOLA, ZUCCA
La ricetta di Gabriele Tangari
Ganache al sacchetto cioccolato Manjari, frolla al cioccolato, sorbetto alla zucca e nocciole pralinate
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Gelati al piatto
Venerdì, 11 Gennaio 2019 14:09
Gabriele Tangari e Andrea Ribaldone ospiti di TuttoGelato a Sigep
Invito speciale a Sigep
Gabriele Tangari e Andrea Ribaldone saranno ospiti presso lo stand di "Pasticceria Internazionale" - Chiriotti Editori (003 Hall Sud)
Domenica 20 gennaio, alle ore 14:00
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Ultime News
“Tutto Gelato” è il magazine speciale dedicato al mondo della gelateria, firmato dalla redazione di “Pasticceria Internazionale”.
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