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Gelato Festival All Stars
14-16 settembre - Piazzale Michelangelo - Firenze
In gara i 16 vincitori del tour dal 2011, in un weekend tra assaggi, laboratori e degustazioni.
Il vincitore accede alla finalissima del Gelato Festival World Masters 2021

Pubblicato in Eventi dal mondo Gelato
Lunedì, 09 Luglio 2018 17:10

IL GELATO ITALIANO CONQUISTA L’AMERICA

Un successo la ‘prima’ di Sigep al Fancy Food di New York che ha da poco chiuso i battenti.
Gelato artigianale e caffè protagonisti di uno stand esperienziale che ha intercettato buyers, distributori e importatori USA

Pubblicato in Ultime News
Mercoledì, 04 Luglio 2018 14:43

Il buon gelato artigianale: come riconoscerlo

I consigli di Ilaria Forlani per riconoscere un buon gelato artigianale

Pubblicato in Ultime News

 

I migliori gelati d’Italia a Napoli celebrano l’estate

Pubblicato in Ultime News

Così noi italiani affronteremo l'estate
Per l’Osservatorio Sigep si riparte dal sorbetto

Pubblicato in Ultime News
Giovedì, 07 Giugno 2018 15:51

Elenka: dolcezze di Sicilia vincenti


L'intervista in casa Elenka

Pubblicato in Area Business
Giovedì, 07 Giugno 2018 15:42

La collezione variegata di Silikomart

L'intervista a Dario Martellato di Silikomart

Pubblicato in Area Business

Il gelato di una volta: le ricette tratte dal Trattato di Gelateria del 1911

Pubblicato in Gelati

Il nuovo prodotto per la preparazione di gelati gastronomici firmato Agrimontana

La ricetta del gelato al melograno e anice stellato di Gianfranco Vissani

Pubblicato in Gelato gastronomico
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