Frutta secca pralinata

Fiorentino    g         300

frutta secca a piacere

Disporre della frutta secca a piacere (se si desidera, tritata in pezzi grossolani) in un recipiente, quindi spruzzarla con acqua per inumidirla. Spolverarla di Fiorentino e mescolare finché la frutta secca risulta completamente rivestita. Spianare su teglia munita di carta da forno, cercando di separare bene i pezzi. Quindi spolverare altro Fiorentino. Cuocere a 180°C per circa 8 minuti, fino alla doratura desiderata. Utilizzare come decoro, farcitura, inserti.

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