Utilizziamo i cookie per offrirvi la miglior esperienza sul nostro sito. Continuando a navigare sul sito, l'utente accetta di utilizzare i cookie.
logo-tuttogelato-web.png
tg-logo-mid.png

Tutto sul Gelato:
Cultura, Amore & More...

Tutto sul Gelato:
Cultura, Amore & More...

Tutto sul Gelato:
Cultura, Amore & More...

trevalli-prof-1100x150-2019-06-25.jpg

SFOGLIA LA RIVISTA

SFOGLIA LA RIVISTA
Gelato

Gelato

Le squadre selezionate per la Coppa del Mondo della Gelateria 2020 passano dall’Asia all’America Latina, con un cuore europeo che non è mai stato così forte.
60 professionisti si stanno preparando a colpi di spatola (e non solo!) per vincere la gara, dal 19 al 21 gennaio 2020 alla Hall Sud di Sigep Rimini

Frascheri ad Host 2019 con tante novità presso il pad. 10 stand H58

Lo scorso aprile ha inaugurato il Baking, Pastry and Gelato Art Training Center in Monzambico

Mercoledì, 03 Luglio 2019 16:04

A Longarone, Gelato in Festa e Gelato Gourmet

Torna a Longarone Il Gelato in Festa, il 6 e 7 luglio

Giovedì, 20 Giugno 2019 13:52

La delicatezza del cocco

Disponibili in oltre trenta varianti di gusto, divisi tra classici e fruttati, I Pannacrema-Pastry Coumpoundsono paste concentrate su base anidra o idrata a basso dosaggio, perfette per aromatizzare la pasticceria fredda o da forno e, in generale, da amalgamare a diverse tipologie di impasti, panne montate, creme al burro e dessert a cucchiaio.
Tra le nuove referenze troviamo il sapore delicato del cocco, per arricchire fresche mono, specialmente se in contrasto con la frutta, come ananas e limone. Il versatile Pannacrema-Pastry Coumpoundal cocco lo si può utilizzare anche per rivisitare un pan di Spagna o un muffin.E si può provare in una millefoglie al cacao con “sorpresa” cremosa al cocco: per scoprire come fare, tutti i passaggi sono riportati nel ricettario online pregelfamily.com/

La Pasticceria Martesana presenta due nuove proposte per l'estate: stecchi di gelato e bicchierini di gelato

Gourmet per passione, salutare per vocazione, il Gelato Grezzo anticipa le nuove tendenze food

Giovedì, 27 Giugno 2019 14:57

Il gelato è un business da 1,5 miliardi

L'Italia conta ben 19.000 gelaterie.
8 su 10 sono artigianali

Giovedì, 27 Giugno 2019 07:09

Gelato Fresco: fatto & servito

Staff Ice System presenta Gelato Live Show, per produrre, esporre e servire il gelato direttamente dal mantecatore

Venerdì, 21 Giugno 2019 13:18

Gelato senza lattosio buono e salutare

La ricetta di Paola di Giambattista per l’alimento estivo più amato, da preparare senza latte e derivati

Pagina 1 di 17
Copyright © - 1998-2019 Chiriotti Editori s.r.l. All rights reserved
Viale Rimembranza, 60 - 10064 Pinerolo - To - Italy Tel. +39 0121 393127 - Fax +39 0121 794480 Partita Iva e Codice Fiscale 01070350010 | Privacy