Gelato

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Lunedì, 03 Agosto 2020 14:01

I 50 di Sherbeth Experience

Resi noti i nomi dei gelatieri che prenderanno parte al concorso Procopio de’ Coltelli nell’ambito della 12ª edizione del Festival, quest’anno in versione Experience.
Nella nostra veste di media partner saremo anima dell’evento per rinnovare il dialogo sul gelato artigianale

Venerdì, 31 Luglio 2020 05:39

Il sorbetto su stecco di Alberto Marchetti

Al mare o in città, in questa estate il sorbetto si gusta sullo stecco

Venerdì, 31 Luglio 2020 05:37

Da Ciacco arriva il primo gelato barricato

Presentato da Stefano Guizzetti alla prima edizione di Identità di Gelato

Mercoledì, 29 Luglio 2020 12:29

I Week end del Gusto fra pizza gourmet e gelato

Firmato dallo chef Carlo Cracco questo progetto, sviluppato in luglio ed esteso fino ai primi di settembre, si propone ambiziosi obiettivi: raccontare l’alimentazione sana, l’agricoltura, la sostenibilità, il distanziamento gioioso e la solidarietà attraverso due prodotti simboli del Made in Italy

Martedì, 28 Luglio 2020 14:12

La rilevanza dei numeri reali

Fanno notizia tra artigiani, imprenditori e addetti i risultati dell’approfondito Studio della CGIA – Mestre sul comparto del gelato artigianale richiesto da Longarone Fiere e MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, ecco perché è importante conoscerli 


Il gelato della Pasticceria Sartori racconta la storia dell’omonima famiglia perché racchiude la tradizione iniziata negli anni ’50 con Francesco Sartori, quando aprì la prima gelateria, ma anche tecnica e avanguardia, caratteristiche di Anna che rappresenta la seconda generazione ed è ideatrice del metodo FEIS.

 

In via Giovanni da Procida 29, a Milano, un nuovo modo di gustare il gelato con stile

Giovedì, 23 Luglio 2020 09:13

Nasce l’Osservatorio Gelato-Delivery

I numeri e le tendenze della “gelatomania”

Giovedì, 23 Luglio 2020 09:05

I nuovi specials di Ciacco


Frutta fresca, aromi della macchia mediterranea, confetture della nonna e latte di pecora parmigiano: pochi ingredienti per i nuovi gelati di Ciacco

Mercoledì, 22 Luglio 2020 14:40

Sherbeth 2020: da Festival a (Web)Experience


Alla sua 12ª edizione, Sherbeth Festival diventa Sherbeth Experience, e noi con lui siamo ancora una volta media partner

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