Il percorso di degustazione inizia con il Cacao Ghana, nella sua variante più delicata e le cui asperità sono stemperate dal latte di alpeggio;  prosegue con il Fondente nero croccante, poi il gusto Ganache morbido e cremoso, fino alle tipiche note piemontesi di amaretto e caffè del gusto Ganache Bunet.  Infine, il Nocciolato al Sale, al gusto di gianduiotto con un pizzico di sale e sentori di Mediterraneo con olio extra vergine di oliva italiano, e il gusto deciso del Cioccolato con canditi di agrumi e Grand Marnier.
 
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