In Debic ricerca e qualità sono le parole chiave alla base della filosofia del brand. Non sorprende, dunque, che nel corso degli anni il marchio sia riuscito a sviluppare una gamma di prodotti, dalle panne ai burri, capace di soddisfare tutte le esigenze e le necessità dei professionisti; una gamma che può contare su prestazioni e caratteristiche impareggiabili e che il marchio ha messo a disposizione e ha riposto in buone mani, quelle degli artigiani.
Un occhio di riguardo viene riservato al mondo della gelateria: sono molteplici le soluzioni che il marchio ha sviluppato, come il Burro Concentrato Ice Cream Debic per la produzione di gelato secondo lo stile italiano. È indolore e incolore, per lasciare spazio al gusto scelto per la personalizzazione e, grazie alla consistenza morbida e cremosa, la lavorazione risulta semplice. Si tratta di un prodotto indicato non solo per il gelato, ma anche per ganache, praline, basi croccanti e creme spalmabili. È a base di panna fresca di centrifuga, ottenuta da latte vaccino crudo.

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